Kategorie: Kräuter & Gemüse

Kräuter und Gemüsepflanzen bringen frische Aromen und eigene Ernte direkt nach Hause, ganz gleich ob im Garten, im Hochbeet oder im Kübel auf Balkon und Terrasse. In dieser Kollektion findest du Küchenkräuter für den täglichen Gebrauch, traditionelle Heil- und Teekräuter sowie ausgewählte Gemüsepflanzen, die sich je nach Sorte unkompliziert kultivieren lassen und mit der richtigen Pflege lange Freude machen.

Zu den beliebten Küchenkräutern zählen Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano, Minze, Salbei, Petersilie, Schnittlauch, Zitronenmelisse und Ysop. Ergänzend findest du Kräuter, die oft für Tee, Naturgarten oder traditionelle Anwendungen gewählt werden, darunter Johanniskraut, Beinwell, Eisenkraut, Waldmeister und Teepflanze, außerdem Salbei, falls du ihn zusätzlich in dieser Gruppe führen möchtest. Im Gemüsebereich bündelt die Kollektion Pflanzen wie Salat, Gurke, Rhabarber und Pfeilwurz, ideal für frische Küche, Vorrat und Selbstversorgung.

Damit Kräuter und Gemüse kräftig wachsen, sind Licht und Boden entscheidend. Viele Kräuter bevorzugen sonnige Standorte und durchlässige Erde, während Blattgemüse wie Salat auch halbschattig gut gedeiht. Gleichmäßiges Gießen, gute Drainage im Topf und eine passende Nährstoffversorgung fördern aromatischen Wuchs und stabile Pflanzen. Durch regelmäßiges Ernten werden viele Kräuter buschiger, und bei mehrjährigen Arten lohnt sich ein Rückschnitt, damit sie vital bleiben und neu austreiben.